11月17日はボジョレーパーティー！
こんにちは、しぇふずです。
11月16日には今年のボジョレーヌーボー解禁日。
翌日の17日にしぇふず「青海」にて「BEAUJOLAIS PARTY」を開催。
そのメニューの一部が決まりましたのでお知らせ致します。
-BEAUJOLAIS PARTY一部メニュー-
サーモンの炙り、合鴨とチーズとうずらの卵の自家製くんせい
蓮子鯛のマリネ、あざみ菜と生ハムのサッパリサラダ
豚軟骨赤ワイン煮込み、長州どりつくね仕立てなど約11品を予定しています。
現在ワインに合う料理を当館 総料理長 相津がご用意致します。
『BEAUJOLAIS PARTY』のみのご参加で8,000円（税込）となります。
